Четвъртият в класификацията на второстепенните хранителни елементи, химичният елемент Сяра, в растенията се намира главно в множество органични съединения, но друга част се намира във вид на метални соли /сулфати/. От тях най-разпространеният е Калциевият сулфат, който често се отлага в растителните тъкани под формата на гипсови друзи, които могат лесно да се диференцират при микроскопско обследване.
Съдържанието на Сяра обикновено възлиза на няколко десетки от процента от сухата маса.
= Житни – сравнително ниско 0.1-0.2%.
= Бобови – по-високо 0.25-0.4%.
= Лукови – до 0.6%.
= Зеле – до 0.8%.
Разпределението на Сярата в различните органи и тъкани на растението съответства приблизително на разпространението на белтъчините, което е логично, защото тя влиза в състава на белтъчните вещества.
Обикновено семената и зелените листа на растенията са значително по-богато наситени със Сяра, отколкото стъблата и корените. При нея също се наблюдава имобилизиращо придвижване от застаряващите към новоформиращите се тъкани и органи, а при узряването – към семената. Механизма на преизползване на вътрешните наличия на Сяра е една от причините , поради която растенията се задоволяват с относително малки количества Сярна храна.
Органично свързаната Сяра в растенията се намира предимно в сулфидна, дисулфидна и сулфхидрилна форма, а само незначителна част от нея може да бъде под формата на естери на сярната киселина.
Като съставна част на растителните белтъчини, Сярата взема активно участие в азотната обмяна на растението. В процеса на зреене на житните култури заедно с натрупването на белтъчини в зърното, нараства и съдържанието на Сярата в самото зърно.
Сярата играе важна роля и в окислително-редукционните процеси, в енергийният метаболитен баланс на растителният организъм, в образуването на хлорофил и множество други процеси.
Сярата играе важна роля в растителният организъм и като съставна част на някои от биологично активните вещества – коензим А, биотин, тиамин, пеницилин, алилсинапените масла, тиоглюкозидите и др.
Сярата се усвоява от корените на растенията главно под формата на сулфатни аниони, а през листата при газовият обмен под формата на серен диоксид. Някои органични съдържащи Сяра съединения - цистин, цистеин, метионин, също се усвояват от растенията, но в никакъв случай не могат да служат като основна сярна храна, по скоро на тях се гледа като на вторичен или резервен източник, и то след като съдържаща се в тях Сяра се минерализира и превърне в сулфати . Сероводородът, разтворимите сулфиди, сернистата киселина и сулфитите са силни отрови за растителният организъм.
Недостигът на Сярна храна значително намалява площа на листната повърхност, ограничава растежа на растенията и понижава тяхната продуктивност.
При силен недостиг на Сярна храна стъблата на растенията са по-тънки, по-къси и склонни към одървесяване.
По листата се появяват признаци, силно наподобяващи с външното проявление на симптомите при азотно гладуване, като почти винаги двата симптома се проявяват съвместно.
Разграничаването при единично проявление е лесно и просто – при недостиг на сярна храна по-младите листа придобиват светлозелен, хлоротичен или почти бял цвят, а по старите си запазват зеленият цвят, защото в тях не се разрушават органичните съединения на Сярата.
При комбинирано проявяване на Азотно-Серен дефицит, водещи са симптомите на Серният дефицит, а Азотният остава като второстепенен, замаскиран под Серният дефицит.
На снимка 1 ясно се виждат и двата дефицита, като прави впечатление, че по ярко е изразен дефицита на Сяра, азотният и силно маскиран, но все пак се вижда по общият вид на растенията. Белият край на листа на централното растение е типично проявления на симптома на Серен недостиг, типичен вид окраска и отмиране на листото.
Ние, от екипа на „ТЕРА АКТИВ”, не препоръчване само на базата на написаното, да се определя вида, на който и да е съществуващ дефицит, върху наличното му проявление по растенията, защото липсата на подготовка и специални познания, могат да се окажат пагубни за самото растение.
Не препоръчваме самоволно и произволно отстраняване на проявен дефицит, защото вероятността от това да не се компенсира, а да се влоши растението е много висока.
В случай на проявен дефицит, следва да се консултирате със специалист по хранене на растенията, и той да предпише необходимите мерки по отстраняването на констатираният дефицит.
Ако във Вашето стопанство има констатирани хранителни дефицити и срещате трудности с преодоляването им, може да потърсите нашата професионална помощ за решаване на наличните проблеми по изхранване на растенията.
Препоръчваме да се запознаете подробно с раздела ХРАНЕНЕ на настоящият сайт, и при възникнали въпроси се обръщайте към Нас.
Ние сме компания специализирана в храненето на всички видове растения, и за нас няма тайни в науката Агрохимия, в което ще се убедите сами.
Затова и нашето мото е -
Ръководството на Тера Актив ЕООД, в лицето на Собственика, официално декларира своята Политика по управление. Водени от вътрешната си увереност, че пазарната адекватност и развитие на фирмата в бъдещето, зависят от професионалното доверие и развитие на клиентите, служителите и всички наши партньори.
Ние не предлагаме просто продукти.
НИЕ ПРОИЗВЕЖДАМЕ РЕШЕНИЯ.